Ricetta, ingredienti e consigli per "La crostata datterina", scopri come si prepara.
...Lavate, asciugate e tagliate i pomodorini a met. Posizionateli sopra la base con il taglio verso l'alto e conditeli con un pizzico di zucchero di canna. Sbriciolate sopra e in mezzo ai pomodorini la feta, dopo averla prima lavata e asciugata. Condite con origano (quello siciliano si avvicina come intensit a quello greco), un abbondante filo d'olio extravergine e una spolverata di paprika dolce se vi piace. Portate a temperatura il forno a 170C se ventilato, oppure a 180C se statico e infornate per 40 minuti circa, nella posizione pi bassa in modo che la base venga cotta bene....
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