Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO AL BALSAMICO CON RADICCHIO SCOLTELLATO", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavate foglia per foglia il radicchio e togliete un pezzettino di base Portate a bollore 2 lt di acqua poi usatene quante ne necessiterà In un tegame soffriggete il prezzemolo lavato e tritato e il porro lavato e tagliato in rondelle Unite il riso e soffriggete Sfumate con l'aceto balsamico 3-4 dito siate generosi A questo punto unite acqua bollente coprendo il risotto 3 dita sopra la sua altezza Unite il dado fatto dalle vostre manine e cuocete girando ogni tanto per circa 10 minuti Vedrete che chiederà acqua calda, quindi riabboccatela ...
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