Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta mimosa alle fragole", scopri come si prepara.
...Preparazione Per la crema pasticcera in un pentolino scaldare 400 ml di Latte. A parte in una ciotola, con una frusta, mescolare i 4 tuorli con 50 grammi di zucchero, finché saranno bianchi e spumosi, aggiungere i 100 ml di latte rimasto ed i 50 grammi di farina setacciata e mescolare, infine la scorza grattugiata di 1 limone. Versare il composto nel latte caldo, a filo,mescolando energicamente con la frusta, in modo da non creare grumi, sempre a fuoco acceso. Tenere su fuoco basso, mescolando sempre finchè arriverà ad...
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