Torta di mele svedese con e senza bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele svedese con e senza bimby", scopri come si prepara.
Torta di mele svedese con e senza bimby
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Ingredienti
- cannella
- cardamomo
- farina
- farina di farro
- farina di mandorle
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- mandorle
- margarina
- marmellata di albicocche
- mele
- miele
- noce moscata
- succo di limone
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Innanzitutto sbucciate le mele, tagliatele a pezzi, e irroratele con poco succo di limone + 1 cucchiaio di zucchero di canna.
Procedimento bimby ' Tritate le mandorle a farina a velocità 9 e mettete da parte.
Tritate anche le mandorle grossolanamente a vel.
5-6 per pochi secondi e mettete da parte.
' Tritate anche lo zucchero per una decina di secondi a vel.
Aggiungete la margarina a tocchetti ed emulsionate a vel.
4 per 20 secondi.
' Spatolate e aggiungete le uova una alla volta, non mescolate più di 1 minuto a vel.
' Aggiungete tutte le farine, anche quella di mandorle, il miele, le spezie, lo yogurt e mescolate a vel 4 per 30 secondi.
' Spatolate e aggiungete il lievito setacciato e mescolate di nuovo a vel 3 per 20 secondi.
' Unite le mele e mescolate a mano con una spatola.
Procedimento senza bimby Con lo sbattitore elettrico lavorate il burro a pomata con lo zucchero, aggiungete poi un uovo alla volta.
