Ricetta, ingredienti e consigli per "Roast beef al sale", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione di arrosti, filetti e perfino cacciagione mentre più basic per quanto riguarda il pesce. Cercando di mediare le due tradizioni mi sono spesso cimentata in varie ricette a base di carne ma con pessimi risultati, non azzeccavo mai la cottura: o troppo cotta e quindi dura come una pietra, o troppo cruda, insomma un disastro, e quindi avevo rinunciato ad ulteriori tentativi. Un giorno però mio figlio, ospite a pranzo dalla mia cara amica Federica torna a casa dicendomi che aveva mangiato una cosa buonissima…il roastbeef! Voleva assolutamente che mi facessi dare la ricetta...
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