Ricetta, ingredienti e consigli per "Limoncini e arancini marchigiani", scopri come si prepara.
...Mettetelo al caldo a lievitare fino al raddoppio. Dividete in due l'impasto in due e stendete la prima met. Cospargete in maniera uniforme lo zucchero aromatizzato all'arancia, sopra l'impasto steso, pressate bene con le mani e arrotolate stretto, premendo bene nella chiusura. Potete aiutarvi pennellando il bordo con un uovo battuto per sigillarlo. Fate la stessa cosa anche con l'altra met d'impasto, utilizzando lo zucchero aromatizzato al limone. Tagliate i "salami" in fettine di circa 1 cm (utilizzate un coltello per pane, cos non schiaccerete 'impasto). Disponeteli su una teglia...
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