Limoncini di carnevale senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Limoncini di carnevale senza glutine", scopri come si prepara.
Limoncini di carnevale senza glutine
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Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito di birra
- limoncello
- limoni
- olio per friggere
- uova
- vanillina
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione dei limoncini dolci di carnevale senza glutine: La base degli limoncini di carnevale senza glutine è una pasta brioche da friggere.
Quindi iniziate con il preparare l'impasto della base.
Io ho utilizzato la macchina del pane ma potete utilizzare una impastatrice o la classica procedura della farina a fontana con al centro tutti gli ingredienti.
Iniziate mettendo nella ciotola la farina senza glutine, a cui aggiungerete l'uovo, il burro, il limoncello la vanillina e il lievito sciolto nel latte tiepido.
Fate impastare l'impasto con la procedura per impasti sia che usiate la macchina del pane o l'impastatrice, fino a che non ne risulti un panetto liscio.
A questo punto l'impasto per i i limoncini di carnevale senza glutine deve lievitare.
Se avete utilizzato la macchina del pane potete lasciare che lieviti all'interno della macchina che è una camera di lievitazione, se invece avete utilizzato una impastatrice, ponete.
