Lasagne con radicchio e speck (senza lattosio)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con radicchio e speck (senza lattosio)", scopri come si prepara.

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Lasagne con radicchio e speck (senza lattosio)

I FIORI DI LOTO ...

Ingredienti
  • besciamella
  • cipolla bianca
  • farina 00
  • lasagne
  • latte
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • radicchio rosso
  • sale
  • speck
Ricetta

...preparare il ripieno. In una padella capiente lasciate imbiondire la cipolla con l'olio. Aggiungete il radicchio tagliato in piccoli pezzi, regolate di sale e lasciatelo stufare dolcemente rigirando di tanto in tanto. Contemporaneamente, preparate la besciamella. Mettete in un pentolino l'olio, unite la farina e mescolate bene, a questo punto unite a filo il latte, salatelo e aromatizzatelo con la noce moscata. Mettete sul fuoco e continuate a mescolare finch la besciamella non si addensata. Assemblate a questo punto le lasagne. Cominciate col versare uno strato sottile di...

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Lasagne con radicchio e speck (senza lattosio)