Torta mandorle e cocco senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta mandorle e cocco senza glutine", scopri come si prepara.

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Torta mandorle e cocco senza glutine

Una siciliana in cucina

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • burro
  • cocco
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • farina di cocco
  • mandorle
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: Preriscaldate il forno a 180C. In una ciotola mettete la farina di mandorle, il cocco, il sale e zucchero.Mescolate bene con una frusta. In un'altra ciotola sbattete le uova,aggiungete il burro fuso e raffreddato. Mescolate fino ad uniformare il composto. Unite il composto di uova e burro con il mix di farina di mandorle e cocco. Aggiungete la vaniglia. Mescolate eliminando eventuali grumi. Versate il composto nella tortiera precedentemente ricoperta da carta forno. Decorate con le mandorle a filetti. Cuocete in forno a 180° C per circa 40 minuti. Sfornate e fate...

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Torta mandorle e cocco senza glutine