Torta al cioccolato e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato e peperoncino", scopri come si prepara.
Torta al cioccolato e peperoncino
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 75 g Cioccolato fondente al 70% 75 g Cioccolato fondente all'85% 2 Uova (grandi) 85 g Zucchero 30 g Farina 00 115 g Burro 1/2 cucchiaino Peperoncino in polvere Cacao amaro in polvere Preparazione Mettete il cioccolato in una ciotola e fatelo sciogliere a bagno maria.
Quando sarà fuso, toglietelo dal fuoco, aggiungete il burro a pezzetti e mescolate.
Mentre il composto di burro e cioccolato si intiepidisce, montate con le fruste le uova con lo zucchero, fino a renderle belle spumose.
Unite il cioccolato alle uova, e aggiungete mezzo cucchiaino scarso.
