Cuore di albumi al cacao, torta semplice per la merenda
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuore di albumi al cacao, torta semplice per la merenda", scopri come si prepara.
Cuore di albumi al cacao, torta semplice per la merenda
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Ingredienti
- albumi
- arance
- burro
- cacao
- farina
- lievito per dolci
- marmellata
- mirtilli
- noci
- olio
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparare una torta il modo perfetto per me, anche le frittate vanno bene ma le trovo di una consistenza strana mentre le torte diventano soffici e leggere come nuvole.
Visto che questa la settimana di San Valentino, prepararla a forma di cuore quasi obbligatorio, in effetti sono giorni che tutto quello che cucino diventa un cuore, tanto che la mia famiglia mi ha chiesto se sono impazzita ma io ho un alibi perfetto oltre alla festa degli innamorati ovvero il mio NOME, quindi gioved doppia festa per me!INGREDIENTI per 8 persone:8 albumi di uova medie o 6 di uova grandi150 g di zucchero120 g di olio di semi150 g di farina 050 g di fecola50 g di cacao amaroscorza di mezza arancia bio grattugiata e il suo succo1 bustina di lievito per dolci marmellata a scelta per farcire, circa mezzo barattolo (quella di arance sarebbe perfetta ma siccome le mie bambine non l'apprezzano ho utilizzato quella di mirtilli)zucchero a velo q.
per la.
