SPÄTZLE CON POMODORO E GAMBERETTI

Ricetta, ingredienti e consigli per "SPÄTZLE CON POMODORO E GAMBERETTI", scopri come si prepara.

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SPÄTZLE CON POMODORO E GAMBERETTI

La Cadrega

Ingredienti
  • gamberetti
  • sale
  • sugo di pomodoro
Ricetta

...Preparazione: Scottate i gamberetti nell'acqua bollente e scolateli. In una padella a bordi alti versate il sugo di pomodoro e l'acqua e fate scaldare un paio di minuti, aggiungete una presa di sale fino. Avrete una salsa molto liquida. Versate ora gli spatzle e fate cuocere fino a quando tutta la salsa si rapprende e l'acqua evapora (circa 5 minuti). Un minuto prima del termine della cottura, aggiungete i gamberetti e spadellate. Fonte:...

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SPÄTZLE CON POMODORO E GAMBERETTI