Cavolo rosso all’aceto balsamico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolo rosso all’aceto balsamico", scopri come si prepara.

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Cavolo rosso all’aceto balsamico

Il grembiulino Infarinato di Ale

Ingredienti
  • aceto balsamico
  • cavolo
  • cavolo rosso
  • finocchietti selvatici
  • olio
  • sale grosso
Ricetta

...lavato un paio di volte coliamolo e trasferiamolo in un ampio tegame antiaderente. Insaporiamo con un pizzico di sale grosso, irroriamo con due cucchiai di olio e un bicchierino di carta da caffè di aceto balsamico. Copriamo con un coperchio e mettiamo sul fuoco a fiamma moderata. Lasciamolo cuocere per circa 30 minuti fino a quando non lo sentiamo pronto secondo i nostri gusti. Una volta cotto possiamo aromatizzarlo con del finocchietto fresco o in alternativa con la barba dei finocchi. Il nostro gustoso  Cavolo rosso all'aceto balsamico è pronto!! Non resta che...

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★★★★☆ 4.43/5 per 2359 voti
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Cavolo rosso all’aceto balsamico