Cavolo nero in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolo nero in padella", scopri come si prepara.
Cavolo nero in padella
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cavolo nero
- olio
- peperoncino
- sale
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 Costo: Basso Ingredienti cavolo nero (peso lordo) 500 g Aglio 1 spicchio Peperoncino (a piacere) 1 Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Sale 1 pizzico Acqua 1 bicchiere Preparazione Preparate gli ingredienti, tagliate la parte finale delle foglie, togliete le parti rovinate, dopodiché lavate accuratamente tutte le foglie.
In una padella versate un cucchiaio d'olio, aggiungete uno spicchio d'aglio e dopo il peperoncino, potete metterne anche metà oppure se non vi piace potete anche non aggiungerlo.
Sul tagliere tagliate a pezzetti grossolani le foglie, unitele in padella, mescolate bene e fatto ciò versate un bicchiere d'acqua, coprite e lasciate cucinare a fiamma media per una quindicina di.
