Ricetta, ingredienti e consigli per "gamberoni gratinati", scopri come si prepara.
...Preparazione: in una tazza mescolate il pangrattato insieme al prezzemolo ridotto a pezzetti, aggiungete l'olio, il succo di limone e mescolate bene il tutto, mettete un attimo da parte. Lavate i gamberoni con acqua fresca, fateli sgocciolare per bene e poi apriteli lungo il dorso con un coltello, eliminando l'intestino. Fate questo lavoro con tutti i gamberoni, apriteli bene e poi farciteli con il composto che avete preparato nella tazza. Ponete i crostacei in una pirofila da forno, aggiungete un pò d'olio, qualche spicchio d'aglio e un pò di sale. ...
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