La ricetta Cous cous con anelli di totano e gamberoni è un piatto tipico della cucina mediterranea, che richiama i sapori del mare e i profumi del Mediterraneo. È un piatto ideale per una cena estiva tra amici o una sera romantica. La sua preparazione richiede una certa manualità, ma il risultato è assolutamente degno degli sforzi. Solitamente, questo piatto è accompagnato da un bicchiere di vino fresco e un’atmosfera rilassata.
- Pulisci i totani e separa les anelli.
- Scalda l’olio d’oliva e soffriggi l’aglio tritato.
- Aggiungi i gamberoni e cuoci finché non sono rosa.
- Versa il vino bianco e aggiungi il prezzemolo tritato.
- Cuoci il cous cous secondo le istruzioni sulla confezione.
- Mescola il cous cous con il composto di gamberoni e aggiungi gli anelli di totano.
- Infine, aggiungi uno stuzzicante pizzico di zafferano.
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