Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema all’arancia e mascarpone", scopri come si prepara.
...Procedimento Iniziate la preparazione della vostra crema all'arancia e mascarpone scaldando il latte (non deve bollire) in un bollilatte o nel microonde. In una pentola antiaderente, versate la fecola di patate setacciata, lo zucchero e i 3 tuorli e mescolate bene. Aggiungete il succo delle arance spremute e la loro scorza e mescolate ancora avendo cura di non formare grumi. Trasferite la pentola sul fuoco, aggiungete il latte caldo e girate continuamente, sempre nello stesso verso, finch la crema non si sar addensata e avr raggiunto la consistenza desiderata. Prendete la...
vai alla ricetta completa