Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli al rosmarino", scopri come si prepara.
...preparazione dei taralli richiede un po' di tempo, per il riposo e per la doppia cottura, prima in acqua bollente e poi in forno. Ingredienti 250 g di farina 0 70 ml di olio extravergine d'oliva 50 ml di acqua 50 ml di vino bianco 6 g di sale rosmarino fresco tritato finemente Preparazione Potete preparare l'impasto a mano o con la planetaria. In una ciotola unire l'olio, il vino e l'acqua, emulsionare e poca alla volta unire la farina precedentemente setacciata. Quando gli ingredienti cominciano ad amalgamarsi, unire il sale e il rosmarino. Continuare ad impastare...
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