Crostata morbida alle pere e scaglie di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata morbida alle pere e scaglie di cioccolato", scopri come si prepara.

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Crostata morbida alle pere e scaglie di cioccolato

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • farina bianca
  • fecola
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • pere
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Preparare la base per la crostata mettendo tutte le polveri in una ciotola (zucchero, farina, lievito); Mescolare in modo da avere una polvere omogenea; Aggiungere le uova, il latte e il burro ammorbidito; Con una frusta mescolare energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo; Imburrare lo stampo per crostata e versare del pan grattato ricoprendo uniformemente la superficie; Versare il composto nello stampo e livellarlo con una spatola; Infornare in forno ventilato gi caldo a 165C; Lasciare cuocere per 30 minuti e sfornare; Lasciare raffreddare e...

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Crostata morbida alle pere e scaglie di cioccolato