Ricetta, ingredienti e consigli per "Le prussiane", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 15 Minuti
...Preparazione: srotolare la pasta sfoglia e inumidirla leggermente con il palmo della mano. Cospargere con i due cucchiai di zucchero in modo uniforme. Arrotolare partendo dai due lati pi corti del rettangolo, avendo cura di stringere il pi possibile e di ottenere due "cerchi" della stessa dimensione. Avvolgere il rotolo con la carta forno e mettere in freezer per quindici minuti. Passato questo tempo riprendere il rotolo, eliminare la carta forno e tagliare la pasta sfoglia in "fette" di un centimetro: molto importante usare un coltello affilato che permette di praticare un taglio...
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