Prussiane salate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Prussiane salate", scopri come si prepara.

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Prussiane salate

Le Ricette di Luci
Prussiane salate
Ingredienti
  • parmigiano
  • pasta sfoglia
  • pepe nero macinato
  • semi di sesamo
Ricetta

...preparazione delle prussiane salate prendete un foglio di pasta sfoglia e srotolatelo su un piano di lavoro lasciando la carta da forno sulla base. Cospargete la superficie con parmigiano grattugiato, pepe nero macinato fresco e semi di sesamo. Procedete ad avvolgere la pasta sfoglia arrotolando le due estremit opposte fermandovi al centro del foglio di modo da ottenere due tubi paralleli uniti al centro. Tagliate il rotolo con un coltello affilato ottenendo delle prussiane salate di 1,5 cm di spessore. Prendete la carta da forno su cui era arrotolato il rotolo di pasta...

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