Prussiane salate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Prussiane salate", scopri come si prepara.
Prussiane salate
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Ingredienti
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe nero macinato
- semi di sesamo
Ricetta
preparazione delle prussiane salate prendete un foglio di pasta sfoglia e srotolatelo su un piano di lavoro lasciando la carta da forno sulla base.
Cospargete la superficie con parmigiano grattugiato, pepe nero macinato fresco e semi di sesamo.
Procedete ad avvolgere la pasta sfoglia arrotolando le due estremit opposte fermandovi al centro del foglio di modo da ottenere due tubi paralleli uniti al centro.
Tagliate il rotolo con un coltello affilato ottenendo delle prussiane salate di 1,5 cm di spessore.
Prendete la carta da forno su cui era arrotolato il rotolo di pasta sfoglia e disponetelo su una teglia rettangolare.
Disponete le prussiane salate sulla teglia distanziandole di un paio di centimetri di modo che non si attacchino tra di loro in cottura.
Fate cuocere in forno ventilato a 180C per circa 15 minuti o fino a doratura.
Sfornate e fate intiepidire le vostre prussiane salate prima di mangiarle.
N.
Potete preparare le.
