PURE’ DI SEDANO DI RAPA (BIMBY)

Ricetta, ingredienti e consigli per "PURE’ DI SEDANO DI RAPA (BIMBY)", scopri come si prepara.

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PURE’ DI SEDANO DI RAPA (BIMBY)

La Cadrega

Ingredienti
  • burro
  • latte intero
  • patate
  • rape
  • sale
  • sedano
Ricetta

...Preparazione: Sbuccia 450 g di sedano rapa, taglialo a pezzi e mettilo nel cestello del Bimby. Fai la stessa cosa con una patata piccola: sbucciala, tagliala a pezzi e mettila nel cestello. Versa 600 g di acqua nel boccale, inserisci il cestello e cuoci 30 Min. Temp. Varoma Vel. 1. Togli il cestello agganciandolo con la spatola e svuota il boccale. Metti le verdure nel boccale, aggiungi 200 g di latte intero e 5 g di sale. Cuoci ancora 3 Min. 100° Vel. 1. Aggiungi 10 g di burro e frulla 20 Sec. da Vel. 6 a Vel. 10. Servi in tavola. Fonte:...

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PURE’ DI SEDANO DI RAPA (BIMBY)