Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto agli spinaci con il bimby", scopri come si prepara.
...Procedimento Tagliate a cubetti il formaggio e tritatelo nel bimby per 15 secondi a velocità 10 e mettetelo da parte per dopo. Inserite nel boccale la cipolla tagliuzzata e l'olio d'oliva e fate insaporire per 3 minuti a velocità 3 100 gradi. Aggiungete poi gli spinaci (precedentemente lavati e asciugati) e tritateli per qualche secondo a velocità 6, spatolate e ripetete (gli spinaci devono essere tritati grossolanamente). Spatolate, aggiungete un pizzico di sale e la noce moscata e fate cuocere 5 minuti a 90 gradi. Unite il riso e il vino bianco, e fate evaporare un paio...
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