Biscotti con zucchine e cacao

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con zucchine e cacao", scopri come si prepara.

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Biscotti con zucchine e cacao

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • burro
  • cacao amaro
  • farina
  • farina 00
  • grano
  • lievito
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Mondare e lavare le zucchine; Frullare le zucchine fino ad ottenere una purea omogenea; In una ciotola versare la farina, il lievito, la vanillina, il cacao amaro, un pizzico di sale e lo zucchero; Mescolare le polveri; Aggiungere l'uovo, il burro e la purea di zucchine; Mescolare ed impastare fino ad ottenere un composto omogeneo; Foderare una teglia con della carta da forno; Con l'impasto creare delle piccole palline grandi quanto una noce e adagiarle sulla teglia; Schiacciare leggermente le palline ed infornare a forno statico per 12-13 minuti a...

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Biscotti con zucchine e cacao