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Risotto alla Zucca e salsiccia

Name: Risotto alla Zucca e salsiccia
Cook time: 30 min
Ingredients: birra chiara; brodo vegetale; cipollotti; olio; parmigiano; pepe; riso carnaroli; sale; salsicce; scalogno; zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla Zucca e salsiccia", scopri come si prepara.

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Risotto alla Zucca e salsiccia

Dal Carrello al Fornello

Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

birra chiara
brodo vegetale
cipollotti
olio
parmigiano
pepe
riso carnaroli
sale
salsicce
scalogno
zucca

Ricetta

...Preparazione: 35/40 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 320 g Riso Carnaroli (o Vialone Nano) 450 g Zucca mantovana 3 Salsicce di Norcia 1 Cipollotto fresco (o scalogno) 1/2 bicchiere Birra chiara 2 l Brodo vegetale 8 cucchiai Parmigiano reggiano (grattugiato) q.b. ...

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