Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di Frikeh فريكة", scopri come si prepara.
...Procedimento: tagliate la cipolla a pezzettini piccoli e aggiungeteli all'olio che è nella pentola che utilizzate per cuocere la frikeh, rosolatela poi aggiungete la frikeh risciaquata, mescolatela con la cipolla e aggiungete il brodo, lasciatela a cuocere circa un'ora sul fuoco basso mescolandola ogni tanto, salate alla fine se serverà o a vostro piacere. P.S si può utilizzare la pentola a pressione come faccio io a casa, così la zuppa sarà pronta dopo un quarto d'ora dal momento in cui fischia la pentola. Si potrebbe aggiungere il brodo di carne invece di...
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