Cornetti come quelli della pasticceria, croissant fatti in casa

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Cornetti come quelli della pasticceria, croissant fatti in casa

Mille 1 Ricette

Tempo di preparazione: 60 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • margarina
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: 60 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 12 Costo: Basso Ingredienti Lievito di birra secco (8g fresco) 2 g Zucchero 80 g burro (O margarina ) 320 g Sale 12 g Latte 250 ml tuorlo (Per spalmare) 1 Preparazione In una ciotola ben capiente setteciate le farine, aggiungete lo zucchero, sale, lievito sciolto nel latte tiepido, 100 g di burro a temperatura ambiente. Ora lavorate impasto per...

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