Cornetti soffici per la colazione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti soffici per la colazione", scopri come si prepara.
Cornetti soffici per la colazione
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Tempo di preparazione: 2 Ore
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- crema alle nocciole
- farina 00
- latte intero
- lievito di birra
- marmellata
- olio di semi di mais
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 2 ore Cottura: 25 minuti Porzioni: 30 pezzi Costo: Basso Ingredienti 500 g Farina 00 75 ml Olio di semi di mais 300 ml latte intero 25 g lievito di birra (1 cubetto) 1 cucchiaio Zucchero 1 cucchiaino Sale q.
marmellata q.
Crema di nocciole Preparazione In una ciotola capiente sciogliere nel latte tiepido il lievito, aggiungere un cucchiaio colmo di farina e mezzo cucchiaio di zucchero.
Mescolare molto bene e lasciare lievitare per circa 15-20 minuti.
Quando è aumentato di volume e in superficie si è formata della schiuma unire la farina, aggiungere sale, olio e il rimanente zucchero.
Mescolare prima con la forchetta e.
