Ricetta, ingredienti e consigli per "CONIGLIO ALLA CACCIATORA", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tagliate il coniglio a pezzi e sciacquatelo. Fatelo poi marinare in una ciotola con acqua ed 1 cucchiaio di sale doppio per almeno 30 minuti. Scolatelo bene ed adagiatelo in una padella con la cipolla a fettine. Stufatelo a fuoco basso con il coperchio per circa 30 minuti. Togliete il coperchio, alzate un pò la fiamma e fate evaporare l’acqua che si è formata. Aggiungete l’olio e rosolate il coniglio per circa 20 minuti, girandolo di tanto in tanto. Infine unite i pomodorini a pezzi, un pò di sale e peperoncino e fate cuocere il tutto con il...
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