Crescione

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crescione", scopri come si prepara.

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Crescione

Cucinare con leggerezza

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • bicarbonato
  • farina 00
  • mozzarella
  • olio
  • origano
  • passata di pomodoro
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 40 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 12 crescioni Ingredienti Per l'impasto: Farina 00 500 g Olio extravergine d'oliva 70 ml acqua tiepida 200 ml Bicarbonato 1 pizzico Sale 6 g Per il ripieno: Mozzarella 1 Passata di pomodoro 200 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Origano q.b. Sale q.b. Preparazione Preparare l'impasto: sul tavolo...

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