Ricetta – Zuppa di fave secche

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Zuppa di fave secche", scopri come si prepara.

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Ricetta – Zuppa di fave secche

Le ricette della Contea

Ingredienti
  • bicarbonato
  • broccoli
  • carote
  • cipolla
  • fave
  • fave secche
  • olio
  • patate
  • sale
  • sedano
Ricetta

...Procedimento : Le fave : La sera prima : Mettetele in ammollo ricoperti di acqua fredda, con 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio Il giorno dopo : Pulizia e prima cottura Scolatele, sciacquatele ed eliminate il nasello Ponetele in una pentola, ricoperte di acqua Cuocetele dal bollore per 20 minuti circa Scolatele e rimettetele in pentola Copritele con acqua calda o tiepida Le verdure : Nel frattempo che date la prima cottura alle fave Preparatevi le verdure, tagliandole a tocchetti Seconda cottura : Alle fave, in pentola, aggiungete Le verdure Una...

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