Ricetta, ingredienti e consigli per "Aldocook 42 - Melanzane ripiene (e peperoni)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 2 Ore
...preparazione: 2 ore circa, cottura: 30-40 minuti Livello: difficile. Ingredienti per 4-6 persone: 6 melanzane piccole e un po' 'ammusciunite' 3-4 peperoni lunghi 4-5 pomodori maturi da sugo 1/2 pagnotta di pane pugliese non freschissimo 1 uovo 50 grammi di parmigiano reggiano Olio, aglio, prezzemolo, basilico, sedano qb Un nuovo aldocook dopo tanto tempo, approfittando delle vacanze estive al campeggio in Abruzzo e della disponibilit di pap, maestro assoluto di cucina abruzzese (e non solo). Le melanzane ripiene sono un piatto tipico non di tutto l'Abruzzo, ma...
vai alla ricetta completa