ZUCCA AL FORNO CON ERBE AROMATICHE E SEMI

Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCA AL FORNO CON ERBE AROMATICHE E SEMI", scopri come si prepara.

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ZUCCA AL FORNO CON ERBE AROMATICHE E SEMI

La Cadrega

Ingredienti
  • aglio
  • erba cipollina
  • maggiorana
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • semi di zucca
  • timo
  • zenzero
  • zucca
Ricetta

...Preparazione: Tagliate la zucca a fette, eliminate la buccia e sistematela in una pirofila. Aggiungete le erbe aromatiche: l'aglio, il sale, il pepe, i semi e irrorate con l'olio allo zenzero. Infornate per circa 20-25 minuti. Fate una prova con la forchetta per sentire se la zucca è cotta. Sfornate, bagnate le fette di zucca con il fondo di cottura e servite. La zucca si sbuccia per comodità, ma potete anche decidere di lasciarla. Se non avete olio aromatizzato allo zenzero, usate olio extra vergine di oliva e zenzero grattugiato. Fonte:...

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ZUCCA AL FORNO CON ERBE AROMATICHE E SEMI