Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Calzone ripieno con zucca e pancetta affumicata", scopri come si prepara.
...Procedimento : Da tritare : Il prezzemolo L' aglio L'impasto : Intiepidite l'acqua In una ciotola capiente versate La farina Il lievito 3/4 di acqua Amalgamate per 1 minuto e aggiungete L'olio Il sale L'acqua rimasta Lavorate fino ad ottenere un composto non troppo molle, liscio ed omogeneo Coprite l'impasto con un canovaccio e lasciatelo lievitare per circa 1 ora Il ripieno : Mentre l'impasto lievita, preparatevi La zucca Eliminate i semi, la buccia e tagliatela a cubetti Ponetela in una ciotola e conditela con ...
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