Pizza al prosciutto: Ricetta veloce per una serata
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Pizza al prosciutto: Ricetta veloce per una serata
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Tempo di preparazione: 120 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- formaggio pecorino
- mozzarella
- parmigiano
- passata di pomodoro
- prosciutto crudo
Ricetta
Preparazione: 120 minuti per la lievitazione e altri 30 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 1 pizza Costo: Basso Ingredienti Pasta lievita Passata di pomodoro Mozzarella 1 Prosciutto crudo 100 g Parmigiano reggiano (o pecorino) Preparazione Puoi usare un impasto già pronto oppure farla in casa.
Ti lascio la mia ricetta se vuoi farla in casa: Come preparare la pasta per pizza in casa Una volta preparata la pasta per la pizza come al solito stendila nella teglia o nella tortiera.
Disponi sulla pasta un prima strato di pomodoro e di fettine di mozzarella, poi uno strato di prosciutto crudo già tagliato ma non troppo sottile.
Cospargi se preferisci con un po' di formaggio grattugiato il tutto e metti in forno.
Buon.
