Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiori speziati", scopri come si prepara.
...preparava la pasta e cavolfiore sfritta, ero sempre prontissima a fare il bis. E difatti la pasta e cavolfiore sfritta di mia nonna sarà una delle prossime ricette che vedrete pubblicate qui sul blog. Ma far mangiare il cavolfiore al resto della famiglia è sempre stata una impresa. Fino a quando, parlando con la mia nuova BFF, Federica, che ne sa una più del demonio, mi ha parlato di un cavolfiore da cuocere a crudo in forno, con le spezie che più mi piacevano. Detto fatto, ho sperimentato due versioni dello stesso, una col cavolfiore lievemente scottato prima del passaggio in...
vai alla ricetta completa