Conchiglie con zucca e prosciutto crudo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglie con zucca e prosciutto crudo", scopri come si prepara.

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Conchiglie con zucca e prosciutto crudo

Il Gusto Di Cucinare Insieme

Ingredienti
  • aglio
  • conchiglie
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • peperoncino
  • prosciutto crudo
  • rosmarino
  • sale
  • speck
  • zucca
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Tagliare la zucca a cubetti e metterla in una padella, aggiungere l'aglio, il sale, l'olio, rosmarino,pepe o peperoncino e un po' d'acqua se è necessario. Nel frattempo in un'altra padella antiaderente mettere a rosolare il prosciutto crudo tagliato a striscioline. Cuocere la pasta in acqua leggermente salata. Scolare la pasta al dente e ripassarla nella padella con la zucca. Impiattare, aggiungere una spolverata di parmigiano( a piacere) e le striscioline di prosciutto crudo. Facebook Comments...

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★★★★☆ 4.39/5 per 2434 voti
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Conchiglie con zucca e prosciutto crudo