Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle siciliane (nuvolette)", scopri come si prepara.
...Preparazione Rompere le uova in una ciotola; Aggiungere tutto lo zucchero; Sbattere le uova con lo zucchero con uno sbattitore elettrico o con un robot per 20 minuti: il composto dovr risultare spumoso e molto leggero; Setacciare la farina e aggiungerla a pioggia assieme alla crema di zucchero e uova; Inglobare la farina con una spatola o un cucchiaio di legno facendo movimenti dal basso verso l'alto; Quando la farina sar completamente inglobata, foderare una o pi teglie con della carta forno e con un cucchiaio versare il composto formando una decina di dischi di...
vai alla ricetta completa