Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagne o Marroni cotti al vapore e Crema di Castagne col CuCo Moulinex", scopri come si prepara.
...taglia castagne e poi con un coltellino ho allungato il taglio fino al bordo stando bene attenta ad incidere anche la pellicina, senza tagliare la polpa. Ecco le castagne incise. Le ho messe in 700 ml di acqua per 10 minuti. Ho trasferito le castagne nel cestello vapore e messo l'acqua in cui erano a bagno dentro alla pentola del Companion. Le castagne nel cestello vapore. Ho cotto a vapore col programma Steam per 30 minuti. Ovviamente tappino che mantiene il vapore dentro la pentola. Ecco le castagne dopo la cottura. Ne ho tirate fuori poche alla volta, lasciando le altre al caldo e le ho...
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