Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine sbricioline ai mirtilli rossi", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mescolate la farina, la fecola, il lievito setacciato, lo zucchero e la scorza del limone. Versate tutto nel boccale del mixer con le lame, unite il burro e frullate a scatti fino a ridurre il burro in briciole. Trasferite il composto in una ciotola ampia e unite l'uovo sbattuto con il sale e la vaniglia. Mescolate con una forchetta e poi amalgamate delicatamente con i polpastrelli, senza impastare: dovete ottenere un composto di briciole non troppo grandi. Rivestite con le briciole i vani di una teglia per muffin (o i pirottini di alluminio) ricoprendo il fondo di ognuno,...
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