Glassa per profiteroles

Ricetta, ingredienti e consigli per "Glassa per profiteroles", scopri come si prepara.

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Glassa per profiteroles

Le Delizie di Pepi

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • cacao
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: per 20 bignè Costo: Basso Ingredienti Latte 250 ml Cacao amaro in polvere 25 g Cioccolato fondente 50 g Zucchero 65 g Farina 00 15 g Sale 1 pizzico Preparazione Per preparare la glasse per i profiteroles scaldare il latte. In un pentolino mettere la farina e il cacao setacciati, aggiungerci il pizzico di sale e lo zucchero e mescolarli, Ora...

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Glassa per profiteroles