Shakshuka (pomodori con uova)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Shakshuka (pomodori con uova)", scopri come si prepara.

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Shakshuka (pomodori con uova)

Scambio tra cibo e culture

Ingredienti
  • olio d'oliva
  • pepe nero
  • pomodori
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Su una padella versate l'olio d'oliva poi aggiungete i pomodoro gi lavati e tagliati e lasciateli a cuocere, quando sono cotti bene salateli e aggiungete le uovo sopra senza mescolare le uova, poi coprite la padella cos per permettere alle uova di cuocere, quando sono cotte mettete del sale se serve a guarnite con il pepe nero. Mangiate il piatto caldo con il pane arabo palestinese. Nota: con i pomodori potete aggiungere del peperoncino, in Palestina di solito usiamo quello fresco verde, non l'ho messo per permettere a Julia di unirsi a me a tavola. Hamze...

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Shakshuka (pomodori con uova)