Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto taleggio e pere col CuCo Moulinex", scopri come si prepara.
...tagliata a cubetti molto piccoli. il timo se secco e quasi tutto il brodo. Ho continuato a cuocere, aggiungendo brodo se necessario. A 5 minuti da fine cottura ho assaggiato, regolando di sale se necessario (ricordatevi per che si devono ancora aggiungere taleggio e parmigiano, quindi tenetevi un pochino indietro). Se usate timo fresco aggiungetelo ora. A 18 minuti di cottura ho aggiunto il taleggio, il burro restante e il parmigiano. Ho mescolato a mano, spento il cuco e lasciato riposare 2...
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