Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane dei Morti ricetta semplice by ExPasticcere", scopri come si prepara.
...Procedimento per il pane dei morti: Far ammorbidire l'uvetta nell'acqua. Iniziare frullando i biscotti, aggiungere fichi, mandorle e canditi e frullare ancora qualche minuto. Portare il composto in una ciotola ed unire il cacao, la farina, l'uvetta, la vanillina per dolci, la cannella e lo zucchero mescolandoli. Infine aggiungere gli albumi e il vino. Dopo aver ottenuto un impasto omogeneo dividerlo in palline (grandi come un mandarino) allungarle ed appiattirle. Dopo averle fatte raffreddare in frigorifero cospargerle di zucchero a velo ed infornarle (pre riscaldato) a 180...
vai alla ricetta completa