Crema di zucca e carote con porcini e salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema di zucca e carote con porcini e salmone", scopri come si prepara.

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Crema di zucca e carote con porcini e salmone

BluMirtillo

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • carote
  • funghi porcini freschi
  • olio
  • panna acida
  • pepe
  • sale
  • salmone affumicato
  • scalogno
  • zucca
Ricetta

...Preparazione: 5 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Scalogno 1 Salmone affumicato 300 g funghi porcini freschi 300 g Carote 400 g Zucca 1 kg Panna acida 80 g Sale q.b. Pepe q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Preparazione Pulite la zucca e tagliatela a cubetti. Pelate le carote e tagliatele a rondelle. Pulite lo scalogno,...

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Crema di zucca e carote con porcini e salmone