Merluzzo senape e salvia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo senape e salvia", scopri come si prepara.

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Merluzzo senape e salvia

BluMirtillo

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • filetti di merluzzo
  • merluzzo
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
  • salvia
  • senape
Ricetta

...PROCEDIMENTO Scaldate un filo d’olio in una pentola con le foglie di salvia. Nel frattempo asciugate i filetti di merluzzo e cospargeteli di senape. Io mi aiuto con le mai per farla penetrare un po’. Quando la pentola è calda aggiungo i filetti facendo attenzione che non si rompano. Cucino girando su entrambi i lati, aggiusto di sale e pepe. Il tempo di cottura varia a seconda delle dimensioni del filetto. 10 minuti generalmente sono sufficienti. #CHEVINOABBINO Corvo...

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Merluzzo senape e salvia