Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNA VEGETARIANA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: PREPARARE LA BESCIAMELLA E METTERLA A RAFFREDDARE. TAGLIARE LE VERDURE A CUBETTI PIUTTOSTO PICCOLI. IN UN TEGAME SOFFRIGGERE LA CIPOLLA TAGLIATA FINEMENTE CON L'OLIO ED UNIRE LE VERDURE. SALARE E GIRARE CON UN CUCCHIAIO DI LEGNO. AGGIUNGERE UN PAIO DI MESTOLI DI ACQUA E CUCINARE FINO AD OTTENERE DELLE VERDURE MORBIDISSIME. UNGERE UNA TEGLIA CON UN PO' DI OLIO E COMINCIARE A DISPORRE LE SFOGLIE FINO A COPRIRE LA SUPERFICIE. UNIRE UNA PARTE DEL COMPOSTO. DISTRIBUIRE UNIFORMEMENTE E COPRIRE CON UNA PARTE DI MOZZARELLA E PARMIGIANO. CONTINUARE FINO AD ULTIMARE GLI...
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