Ricetta, ingredienti e consigli per "Gli gnocchi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 2 Minuti
...Preparazione: 40 minuti Cottura: 2 minuti Porzioni: 5 Costo: Molto Basso Ingredienti patate lesse 1 kg Farina 00 250 g uovo grande 1 Sale 1 pizzico Preparazione LESSARE LE PATATE BEN LAVATE E CON TUTTA LA LORO BUCCIA IN UNA GRANDE PENTOLA CON ACQUA SALATA. PER CAPIRE LA COTTURA DOPO CIRCA 10 MINUTI DAL BOLLORE AFFONDARE I REBBI DI UNA FORCHETTA NELLE PATATE PIU' PICCOLE E MAN MANO TIRARLE FUORI. FAR INTIEPIDIRE E COMINCIARE A...
vai alla ricetta completa