Timballo di tagliatelle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Timballo di tagliatelle", scopri come si prepara.

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Timballo di tagliatelle

Le Ricette Napoletane

Ingredienti
  • basilico
  • carne macinata
  • formaggio grattugiato
  • formaggio provola
  • misto per soffritto
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo tagliatelle
  • sale
  • sugo
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione : Step 1 Preparate un sugo alla bolognese con la carne trita, il misto per soffritto, sfumato con il vino bianco, la passata di pomodoro ed il basilico. Step 2 Scaldate le tagliatelle e colatele molto al dente Step 3 Aggiungere alle tagliatelle il sugo e le uova battute con il formaggio grattugiato Step 4 In una teglia da forno stendete 2 mestoli di sugo, uno starto di tagliatelle, la provola a fette, fettine di uova sode Step 5 Procedete con un altro strato e chiudete con sugo e formaggio grattugiato. Step 6 Infornate a...

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★★★★☆ 4.41/5 per 2536 voti
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Timballo di tagliatelle