Ricetta, ingredienti e consigli per "Filoni di pane con crusca e semi di lino", scopri come si prepara.
...Preparazione : Setacciare le farine e metterle in una terrina insieme allo zucchero, alla crusca e il lievito e mescolare. Aggiungere l'acqua, il sale, l'olio e iniziare a lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare una palla aiutandovi con un p di farina e lasciare lievitare nella stessa terrina leggermente infarinata per circa 1 ora e mezza. Riprendere l'impasto, rovesciarlo su un piano infarinato e dividerlo in 4 parti uguali. Prendere ogni pezzo, tirarlo in una sfoglia rettangolare con lo spessore di circa 1/2 cm. Distribuire sopra dei semi di...
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